『とんかつ屋』まんぷく

路地裏に佇むアメ横の隠れ家的　 名店 とんかつ まんぷく とんかつ まんぷくの成り立ち とんかつ発祥の地として知られている上野・アメ横エリア。この近隣だけでも10軒以上の店が立ち並ぶほどの激戦区。そんな場所から紹介するのは、アメ横の細い路地裏に位置する『とんかつ まんぷく』 発祥の地上野ということもあってその歴史は古く、遡ること昭和37年（1992年）創業の約60年以上も続く老舗とんかつ屋。 元々はとんかつ専門店という括りではなく、揚げ物は勿論ハンバーグ・スパゲッティー・カレーライスなどの洋食メニューも豊富な元祖アメ横の台所として地元の人々に親しまれてきた。時代の流れと共に少しずつ変化を重ねていきここ数年ではすっかりとんかつ屋としてお店を営んできたという。 そんな昔ながらのスタイルを貫いてきたお店も5年前に先代店主から息子の現店主に代変わりし、メニューの改良をキッカケに大きな変化を遂げることに。 先代からのスタンダートなメニューから一転、肉感たっぷりの超極厚ロースカツを考案。この試みが功を制し一躍ボリューミーなとんかつを提